Una picadura de garrapata puede provocar alergia a la carne y ya afecta a miles de personas en EEUU
Un aumento en los diagnósticos de “síndrome alfa-gal”, una alergia potencialmente grave a la carne de mamíferos causada por picaduras de garrapatas, está generando respuesta institucional y nuevas medidas sanitarias en Estados Unidos. El fenómeno afecta principalmente a personas expuestas a la garrapata estrella solitaria (Amblyomma americanum), cuya distribución se ha expandido en los últimos […]